Lebensmittelrettung

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In Lüneburg gibt es einige Organisationen und Initiativen, die sich für die Lebensmittelrettung und damit im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung einbringen. Diese verfolgen unterschiedliche, oft auch gekoppelte Zwecke: die Versorgung von hilfsbedürftigen Menschen mit Nahrungsmitteln, der Schutz natürlicher Ressourcen etc.

Übersicht

• Lüneburger Tafel e.V.
• foodsharing
• To Good To Go: Anwendung, um überschüssige Lebensmittel vergünstigt zu kaufen/verkaufen
• Edeka Meyer (Melbeck) sowie ab und zu Edeka Tschorn (Sandpassage): kostenlose Abgabe überschüssiger Lebensmittel am Geschäft
• Privatinitiativen bei verschiedenen Läden, unter anderem beim Heidi-Markt in Kaltenmoor.